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《乱世佳人》中有一段对白
「亲爱的 我想知道
你为什么一直对着甘蓝菜微笑」
「因为我一想到明天的野餐
不由自主地就会很开心」
pic：1965年电影《音乐之声》
虽然你会在欧美电影里
看到旅途中随手在后备箱拿出一套酒杯
铺上野餐布坐下来闲聊
但在中国荧屏里 则鲜少有这样的镜头
但可不要以为
只有西方会有这样的野餐习惯
其实在中国早就有之
可以这么说 烂漫的文人
是不会放下「野游」或者「野餐」的
这其实是一个关乎春天的情怀
先秦 非诚勿扰
回到先秦时期 每年三月三
则是大型的游园会相亲现场
一到上巳节
水边总会出现「解禁」的男女互赠爱慕
《诗经》中记载
春游之时男女互赠芍药为定情
回想一下
这应该是一个
关于「芍药」为主题的野餐会
芍药的芬芳和青青草地最是经典
魏晋 情操陶冶
魏晋时期的文人多风骨
他们更喜欢寄情于山水
大家可以想到在这个年代「曲水流觞」
集结文人墨客留下《兰亭序》的倩影
就可知道这是一场春日酒会
隋唐 踏春赏花
到了隋唐 好像总与花花草草分不开
这时期无论文人墨客 都爱踏春出行
遇到好的景致
便会「铺席藉草 围坐一圈」
pic：兰若庭
长安贵族女子的野餐活动
不仅丰富，而且盛大
所谓
「长堤十里转香车，两岸烟花锦不如」
百花之中 可以窥见那时候的浪漫风采
南宋 以茶会友
说起南宋 总离不开茶
不管是点茶艺术还是抹茶道的盛行
都是宋代茶文化的代表之作
pic：《清平乐》剧照
户外野餐自然是以「茶」为主题
放飞纸鸢、荡荡秋千也是不二选择
此外还有几场
关于野餐的文艺复兴
最切实的要属沈复《浮生六记》
他想赏月时能有些热茶热饭相伴
于是就把集市上卖馄饨的师傅带去
一群人边煮茶 饿了便吃一碗馄饨充饥
pic:《大军师司马懿之军师联盟》剧照
「杯盘狼藉 各已陶然
或坐或卧 或歌或啸」
倒也潇洒
说了这么多
相信你已经难逃对野餐的热爱了
《The Picnic: A History》里写道：
「野餐是伴随着近代史而来的
从田园生活到城市生活的转变
村庄没落 城市兴起」
从自古而来的户外觅食
到如今的端坐一堂品食风雅
都经历了过长的演变流程
pic：东晋上虞
如今重回户外
我们也可看到
其实这并不是某一种用餐习惯的回归
而是对自由的向往
pic：疏雨
天地铺盖 席地而坐
向往自然 追求洒脱
谁能不爱？
